Disznóvágás időpontjai ahova várjuk vendégeink jelentkezését.
Ár: 31900 Ft/fő/2 éj ami magába foglalja a programot + fürdődézsa használatát + 5 x 30 perc infraszauna igénybevételére zseton, 0-4 éves korig ingyenes, 4-9 éves korig 50 % kedvezmény.
Az ár nem tartalmazza: alkohol és üditőitalok amit hozhatnak magukkal!!!
Figyelem! A program minimum 14 FELNŐTT részvétele esetén indul.
A három napos programok egynapos programként is megrendezésre kerülhetnek, egyeztetés után.
Természetesen az időpontoktól el lehet térni és más időpontot kérni ,előzetes egyeztetés esetén.
PROGRAM
Első nap -péntek 17-18 óra: Érkezés a Keményffy vendégházba, Monok, Jókai út 10 3905
Szálláshely elfoglalása. Vacsora:Töltött káposzta,ásványvíz,kávé,welcome pálinka
Második nap szombat: 6.30 Ébresztő lélekmelegitő fogópálinkával, forró tea, forralt bor, meleg friss házi pogácsa. Ismerkedés a böllérrel.
7.00 Kezdetét veszi a disznóvágás melynek munkálataiba a vendégeink is bekapcsolódhatnak pl:perzselés,tisztitás,vízhordás,mosás,húsfeldolgozás. A folyamat közben felfűtjük az üstöt ahol a hurkába való finomságok főnek majd.Kóstolni kötelező :)
Reggeli:Hagymás vér,tojásos velő
Ami munkák várnak ránk:füstrevaló húsok előkészítése,húrka-kolbász töltés
Ebéd:Vendégeink büféasztalról válogathatnak kedvük szerint :toroskáposzta,frissen sült disznópecsenye,főtt burgonya,savanyúság ,kenyér ásványvíz
Ebéd után:Borkóstolás szakavatott borász segítségével ,igény szerint helyszínen történő bor értékesítés.
További feladatok aki még bírja :)zsírszalonna kockázása,tepertősütés.
Igény szerint pihenés,rákészülés az esti vacsorára,mulatságra.
Vacsora:üstben főt orjaleves házi csigatésztával,töltikével,zöldséggel gazdagon,főt hús tormával,húrka kolbász,árványvíz,kávé
Meglepetés:cigányzenész,mulatság,tánc
Harmadik nap vasárnap: 8.30 Reggeli ,az asztalon friss fokhagymás abárolt szalonna,disznósajt,tepertő,zöldségek,kenyér ,kávé,tea
11.00 Búcsúzás a vendégháztól és a tulajdonosaiktól.
Minden vendégünk kóstoló csomagot kap!
